Peste 55 de milioane de oameni trăiesc azi cu demență în întreaga lume și apar aproape 10 milioane de cazuri noi în fiecare an. Dar nu este o consecință inevitabilă a îmbătrânirii. Stilul de viață are un impact mai mare decât îl au genele asupra riscului, spune un cercetător în neuroștiințe. El a dezvăluit cele … [Citeste tot articolul…]
– Calea ca o scurgere de apă / WATS, Alan.- București, Humanitas, 1996. – Cartea Căii și Virtuții / TAO TE KING / LAO TSE.- București, Ed. Ioana, 1992. – Cartea despre TAO și calitățile sale / LAO TSE.- Bucuresti, Cartex, 2019. – Cartea despre DAO și Putere (DAO de Jing) cu ilustrații din Zhuang … [Citeste tot articolul…]
– Viaţa este mărginită, dar cunoaşterea este nemărginită. Este o mare primejdie să cauţi nemărginirea cu ajutorul mărginirii. Cel care ştie aceasta şi totuşi se străduieşte să cunoască este cu adevărat în primejdie. Binele făcut nu aduce renumele, raul făptuit nu aduce pedeapsa. Cel care urmează mereu cale de mijloc poate să aibă grijă de … [Citeste tot articolul…]
DESPRE BIBLIOTECA PERSONALĂ Potrivit lui Cicero, dacă ai o bibliotecă și o grădină, ai tot ce ai nevoie. Deși s-ar putea argumenta că există unele nevoi mai prozaice care trebuie satisfăcute înainte ca o bibliotecă sau o grădină să devină o prioritate de vârf, apreciez sentimentul lui Cicero. Și știu că nu sunt singur. În … [Citeste tot articolul…]
1/Cu cât vom da societăţii mai mult decât primim de la ea, cu atât ne vom fi îndeplinit mai bine moştenirea în această lume. 2/Sănătatea corpului atârna în primul rând de hrană şi aer; cea a sufletului, de lectura şi mediu. 3/A te ridica asupra aprecierilor şi consacrărilor contemporanilor tăi înseamnă a privi în eternitate. … [Citeste tot articolul…]
– Bucătăria este locul unde se prepară mâncarea. Ar trebui să fie cel mai curat loc din lume. Curăţenia ar trebui să fie nu numai în bucătărie ci şi în inimile multor oameni. – Un medic simte întotdeauna o mare satisfacţie când tratează o boală şi jură să salveze cât mai multe suflete. Toţi oamenii … [Citeste tot articolul…]
SECRETELE DIN BUCĂTĂRIA IMPERIALĂ = ROYAL FEAST (SERIAL, CHINA, 2022). VORBE ȘI REPLICI ÎNŢELEPTE (4) – Trupul meu este plin de căldură interioară. Pregătirea alimentelor trebuie să ţină cont pe deplin de nevoile clienţilor, să păstreze aroma originală a ingredientelor şi să aibă ca rezultat prepararea unor mâncăruri savuroase. – Ca bucătari, trebuie să cunoaştem … [Citeste tot articolul…]
– În faţa morţii oricine ar deveni egoist şi slab. Nimeni nu este excepţie. – Nimeni nu se întoarce ca să moară. – Ultimul meu moment din lume e atât de dulce. – Viaţa luxoasă în care vrei trăi nu înseamnă nimic în faţa morţii. – Tot pământul aparţine Împăratului. – Să faci din oameni … [Citeste tot articolul…]
Zvonurile nu reflectă adevărul şi sunt denigratoare. – Un copil nu trebuie să critice niciodată greşelile tatălui său. – Ceea ce doreşte Împăratul, oficialii vor face întocmai. Ce poruncesc cei de sus, poporul va îndeplini. – Curtea Imperială are numai funcţionari corupţi. Oamenii de rând au ajuns să-şi facă dreptate singuri. Acest lucru este greşit. … [Citeste tot articolul…]
Pentru a-ți onora soțul, trebuie să guști personal mâncarea înainte de a i-o servi. – Norocul nu coboară din cer. – Doar familiile care au trecut prin trei generații de demnitari pot înțelege fericirea adusă de îmbrăcăminte și mâncare. – Păşeşte cu prudență și fi sârguincios. – Dacă sinele nu este cultivat, atunci virtutea nu … [Citeste tot articolul…]